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Autore |
Jean Adrian, Régine Fragne |
Titolo |
Dizionario degli alimenti. Scienze e tecnica |
Genere |
Tempo libero |
Sottogenere |
Varia |
Anno |
1990 |
Editore |
tecniche nuove |
Collana |
Tecnica alimentare |
Dati |
360 p. |
Prezzo (ind.) |
32,02 euro |
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