Scienze :: Tecnologia
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AA.VV.
Dizionario di base di scienza e tecnica tedesco-italiano, italiano-tedesco
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Medardo Chiapponi
Cultura sociale del prodotto. Nuove frontiere per il disegno industriale
3
AA.VV.
Il McGraw-Hill Zanichelli. Dizionario enciclopedico scientifico e tecnico ingles
4
Luigi Caricato
Oli d'Italia. Guida agli extra vergini regione per regione
5
AA.VV.
La tecnologia per il XXI secolo
6
Gillo Dorfles
Introduzione al disegno industriale
7
AA.VV.
Innovazione e progresso tecnico
8
Pierpaolo Poggio, Carlo Simoni
Gli Stati, le guerre e le tecniche (1900-1945)
9
Edward Tenner
Perché le cose si ribellano. Le conseguenze inattese (e spiacevoli) della tecnol
10
M. Carlo Cipolla
Le macchine del tempo. L'orologio e la società (1300-1700)
11
Antonio Turco
Il gesso
12
Giovanni Bianucci, Esther Ribaldone Bianucci
Il trattamento delle acque residue industriali e agricole
13
Carmelo Arena
Tecnologia delle bevande
14
Enrico Caffagnini
Contenitori di vetro
15
Antonio Turco, Francesco Turco
Resine poliesteri
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Herbert Maryon
La lavorazione dei metalli
17
Tullio De Rosa, Roberto Castagner
Tecnologia delle grappe e dei distillati d'uva
18
Carlo Zambonelli, Vincenzo Tini
Guida all'uso dei lieviti selezionati in enologia
19
Barbara Carrai
Arte bianca. Materie prime, processi e controlli
20
Nereo Cavazzani
Come fare un ottimo spumante
21
Mario Castino
Vini bianchi. Tecnologia di produzione
22
Ferdinando Massero
Il tecnico d'officina
23
Marina Mariani
Alimenti geneticamente modificati
24
Luigi Baldassini
Vademecum per disegnatori e tecnici
25
Ella Pagliarini
Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici
26
Gianfranco Tiecco
Ispezione degli alimenti di origine animale
27
Glauco Bigongiali
Il libro dell'olio e dell'olivo
28
AA.VV.
Manuale delle formule tecniche
29
F. David Noble
La questione tecnologica
30
Cristina Serra
Le biotecnologie. Con floppy disk
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